Albana di Romagna
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Albana di Romagna

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Albana di Romagna

Regione: Emilia Romagna
Luogo: Province di Bologna, Forlì-Cesena e Ravenna.
Vitigno: Albana
Aromi: Noce, Mela golden, Fiori Bianchi secchi, Datteri, Zenzero.
Colore: giallo paglierino da dorato ad ambrato.
Caratteristiche: i vini della denominazione Romagna Albana possono essere della tipologia secco, amabile, dolce, passito e passito riserva. L’Albana di Romagna passito in bocca risulta maturo, strutturato, equilibrato, poliedrico e con uno spessore deciso. Il finale è lunghissimo, intarsiato di fiori e spezie, crema pasticcera e mandorle. La sua persistenza è straordinaria.
Degustazione: L’Albana di Romagna passito, vista la sua grande dolcezza trova il suo migliore abbinamento con piccola pasticceria secca, ma in alternativa può anche accompagnare dolci alla crema, crostate e dolci lievitati. Si può abbinare anche a formaggi erborinati, come il Gorgonzola DOP o lo Stilton. E’ un ottimo vino da meditazione.

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Tecnica: stampa digitale su carta naturale Fedrigoni 200 gr
Logo con stampa a rilievo
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