Cesanese del Piglio
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Cesanese del Piglio

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Cesanese del Piglio

Regione: Lazio
Luogo: comuni di Piglio, Serrone, Acuto, Anagni, Paliano in provincia di Frosinone
Vitigno: Cesanese (bacca nera)
Aromi: Marasca, Violetta, Ribes Nero, Cannella, Chiodi di Garofano.
Colore: rosso rubino compatto, con tendenza al granato.
Caratteristiche: vino strutturato, di buona intensità, complesso al naso e con un corredo di tannini e acidità che lo rende adatto all’invecchiamento. In bocca è potente e, al tempo stesso, elegante, fine, dotato di struttura tannica imponente ma levigata e di straordinaria morbidezza. Finale lunghissimo con perfetta corrispondenza gusto-olfattiva.
Degustazione: i vini da Cesanese si abbinano a piatti a base di carni quali agnello o carni rosse arrosto e in umido, formaggi di media stagionatura (anche pecorino) e selvaggina.

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Tecnica: stampa digitale su carta naturale Fedrigoni 200 gr
Logo con stampa a rilievo
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