Vermentino
Regione: Sardegna
Luogo: province di Cagliari, Nuoro, Oristano e Sassari
Vitigno: Vermentino (bacca bianca)
Aromi: Camomilla, Fiori di limone, limone, Melone giallo, Gelsomino, Pesche bianche, Foglie verdi, Mela verde
Colore: dal bianco carta al giallo paglierino tenue, con riflessi verdolini, brillante
Caratteristiche: profumo caratteristico delicato e gradevole, sapore secco, amabile, sapido, fresco, acidulo con leggero retrogusto amarognolo.
Degustazione: Grazie alla sua struttura e freschezza il Vermentino può accompagnare piatti di pesce anche piuttosto elaborati. Il Vermentino di Gallura può essere abbinato con zuppe di pesce e piatti di crostacei come l’aragosta alla catalana o l’astice in salsa. Interessante l’abbinamento regionale con il porceddu.
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Dimensioni: 14,8 x 21 cm (A5) Tecnica: stampa digitale su carta naturale Fedrigoni 300 g Logo con stampa a rilievo Le prime 25 copie vendute saranno firmate dall’illustratore
L’avventura non finisce qui!
All’interno della confezione troverai le indicazioni per viverla fino in fondo.
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