Soave
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Soave

Regione: Veneto
Luogo: Garganega, nel territorio dell’omonima denominazione, nel Veronese, subito ad ovest della provincia di Vicenza
Vitigno: Garganega e Trebbiano di Soave (bacca bianca)
Aromi: Gelsomino, Albicocca, Selce, Ananas, Carruba e Fiori di Garofano.
Colore: dal giallo verdolino brillante al paglierino.
Caratteristiche: vino fresco, caratterizzato da una componente acida piuttosto marcata, sebbene soprattutto le versioni più strutturate ed in particolare le riserve tendano a presentare una maggiore morbidezza e rotondità che si contrappone alla freschezza, conferendo al vino la sua caratteristica armonia gustativa.
Degustazione: vino bianco assai versatile negli abbinamenti, che quindi permette di trovare la giusta combinazione con un ventaglio ampio di portate, dagli antipasti, ai primi piatti, ai piatti a base di pesce o carni bianche. Le versioni più semplici e leggere sono ottime sia come aperitivo che per accompagnare antipasti leggeri o primi piatti a base di pesce o verdure. Le versioni più strutturate si sposano anche con carni bianche o pesci in preparazioni più complesse e speziate.

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Tecnica: stampa digitale su carta naturale Fedrigoni 200 gr
Logo con stampa a rilievo
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