Uova Strapazzate
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Uova Strapazzate

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Uova Strapazzate

 

  • Rompete le uova in una ciotola, salate e pepate a piacere, poi sbattete leggermente con una frusta a mano (il composto di tuorli e albumi non dovrà risultare del tutto omogeneo).
  • Scaldate un filo d’olio in una padella e versate le uova sbattute all’interno. Dopo un paio di minuti a fuoco medio-alto le uova inizieranno a rapprendersi.
  • Rompetele con la frusta o una forchetta per ottenere l’effetto strapazzato. Le uova dovranno risultare piuttosto morbide, non asciutte: ci vorranno circa 1-2 minuti. 
  • Togliete la padella dal fuoco e servite le vostre uova strapazzate!


Potete arricchire le uova strapazzate con dell’erba cipollina tritata, oppure potete sostituire l’olio con una noce di burro.

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Tecnica: stampa digitale su carta naturale Fedrigoni 200 gr
Logo con stampa a rilievo
Le prime 25 copie vendute saranno firmate dall’illustratore

L’avventura non finisce qui!
All’interno della confezione troverai le indicazioni per viverla fino in fondo.

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